Fordel lidt spiseligt guldstøv eller glimmer på trøffelkuglerne med en lille, blød pensel. Du behøver ikke dække hele kuglen – et strejf af guld giver et elegant udtryk.

Sæt festlige cocktailpinde i trøffelkuglerne, og anret dem på et flot serveringsfad.

Tip: Lun overfladen af trøffelkuglerne ganske let inden påføring, så sidder guldstøvet endnu bedre fast.

Servér trøffelkuglerne sammen med et lækkert glas bobler – så I er klar til nytårsskålen!

Indlægget Fyldte trøffelkugler med guld og glimmer blev først udgivet på Dan Cake.

Kom en god portion skumfiduser i en skål, der kan tåle mikroovn. Giv dem 10-20 sekunder i mikroovnen, til de er bløde og let smeltede. Lad dem køle lidt af.

Klem den bløde skumfidusmasse et par gange mellem hænderne, og træk den derefter ud mellem fingrene, så der dannes lange, tynde tråde. Fordel trådene hen over kagen eller rouladen, indtil du har skabt et spindelvæv.

Flyt din Halloween-kage eller -roulade over på et serveringsfad. Fordel sjove sukkerøjne på toppen, og afslut med lidt tyndt, rødt syltetøj for at give et ekstra uhyggeligt udtryk.

Indlægget Halloweenkager med skumfidus-spindelvæv blev først udgivet på Dan Cake.

Alt, du skal bruge, er hvid glasur, valnødder og lidt blodrødt syltetøj.

Start med at røre en hvid glasur, og fordel den på toppen af dine muffins eller minikager. Placér derefter en valnød midt på hver kage, og tryk den let ned i glasuren. Valnøddens form og struktur får den til at ligne en lille hjerne.

Afslut med lidt tyndt, rødt syltetøj, som du fordeler hen over valnødden og lader løbe lidt ned over den hvide glasur.

Så har du på ganske enkel vis skabt effekten af en blødende hjerne.

Indlægget Små halloweenkager med blødende hjerner blev først udgivet på Dan Cake.

Start med at sætte en Halloween-træstamme og en Halloween-kakaokugle sammen ved hjælp af en tandstik.

Klister sukkerøjne fast på kakaokuglen med lidt glasur, og stik små saltstænger i træstammens sider som ben.

Vil du give dit fantasidyr vinger, kan du knække en kiks i to og sætte delene fast på ryggen.

Herfra er det bare fantasien, der sætter grænser – måske skal dit dyr have ekstra øjne, lange ben eller noget helt tredje?

Det er en nem og hyggelig Halloween-aktivitet, hvor børnene kan være kreative og bagefter nyde deres helt egne skræmmende træstammedyr.

Indlægget Skræmmende træstamme­dyr til Halloween blev først udgivet på Dan Cake.

Lav en blød cookie dough af 75 g smør, 75 g brun farin, 1 tsk. vaniljesukker, 75 g hvedemel og 0,5 dl hakket mørk chokolade. Kom den i en sprøjtepose, lav en lille fordybning i midten af hver chokolademuffin, og kom det bløde cookie dough-fyld heri.

Sæt dine chokolademuffins på køl i cirka 10 minutter, så fyldet får lov til at sætte sig.

Resultatet er en svampet chokolademuffin med en blød og sød cookie dough-kerne, som giver en skøn kontrast til den fyldige chokoladesmag.

En nem måde at sætte dit eget præg på den klassiske version.

Indlægget Chokolademuffins med cookie dough blev først udgivet på Dan Cake.

Rør en hindbærcreme af smør, flormelis og 10-15 friske hindbær. Tilsæt eventuelt frysetørrede hindbær for ekstra hindbærsmag. Del din Chokoladekage med kokos i top og bund, og fordel cremen mellem de to lag. Læg toppen på igen, og skær lagkagen ud i portionsstykker. Brug resten af cremen til små dekorative toppe på hvert stykke, og pynt med et frisk hindbær ovenpå.

Den friske hindbærcreme tilfører en let syrlighed, som spiller perfekt sammen med den fyldige chokoladekage og skaber en skøn balance mellem sødt og friskt.

Resultatet er en indbydende lagkage, der både er nem at lave og flot at servere.

En skøn måde at give den klassiske Chokoladekage med kokos et nyt udtryk.

Indlægget Chokoladelagkage med hindbærcreme blev først udgivet på Dan Cake.

En kort tur på grillen giver jordbærrouladen en let knasende overflade, som spiller godt sammen med det bløde fyld.

Placer jordbærrouladen på en foliebakke, sæt den på den varme grill, og lad den grille i 3-5 minutter med låget lukket.

Anret den lune roulade med letpisket flødeskum, hakkede mandler og friske udskåret jordbær.

Er du mere til hindbær, kan du nemt skifte jordbærrouladen ud med en hindbærroulade og toppe med friske hindbær i stedet.

Perfekt til hyggelige sommeraftener eller når du vil servere en enkel dessert med et lille twist.

Indlægget Grillet Jordbærroulade med flødeskum og hakkede mandler blev først udgivet på Dan Cake.

Når Citronmånen varmes op, bliver kagen lun og blød, mens glasuren smelter let.

Pak din Citronmåne ud og placer den på en foliebakke. Sæt den på den varme grill, og lad den grille i 3-5 minutter, indtil glasuren begynder at flyde let ned ad siderne.

Skær kagen i portionsstykker, riv lidt frisk citronskal over og top hvert stykke med en kugle vaniljeis.

Den lune citronkage og den kolde, cremede vaniljeis skaber en skøn kontrast, som gør den klassiske Citronmåne til en sommerlig dessert.

Perfekt til hyggelige sommeraftener eller når du vil overraske dine gæster med en ny måde at servere en velkendt klassiker på.

Indlægget Grillet Citronmåne med vaniljeis blev først udgivet på Dan Cake.