Tips & tricks
Tærte med hindbærmousse og friske bær
Sådan gør du:
Giv din tærtebund nyt liv med en frisk og farverig topping!
Start med at placere tærtebunden på et smukt serveringsfad.
Fyld en sprøjtepose med hindbærmousse og brug en stjernetyl til at sprøjte små, dekorative toppe ud over hele bunden – det bliver så fint!
Fordel herefter friske, røde bær ovenpå og drys evt. med lidt skovsyre. Afslut med et drys hakkede pistacienødder, som giver både crunch og en smuk farve på tærten.
Det er nemt at gå til, og synes vi faktisk den er helt vildt flot.
God fornøjelse!










