Forfatter: Online
NYHED! Croissanter – en sød og en salt version
Med vores NYE, lækre croissanter kan du hurtigt lave nogle skønne serveringer, som er perfekte til brunch, picnic eller blot en lille forkælelse i hverdagen.
Lun dine croissanter i 1-2 minutter ved 200 grader og put herefter det fyld i, som du lige har lyst til.
Vi giver her vores bud to hurtige favoritter – en til den søde og en til den salte tand:
Den søde variant:
Skær croissanten op og fyld den med pisket flødeskum. Drys med hakkede pistacienødder og dryp smeltet chokolade eller chokoladesauce over. En sød og sprød mundfuld med et strejf af luksus.
Den salte variant:
Skær croissanten op og smør indersiden med lidt sennep. Fyld med skinke, friske skiver af tomat og sprød salat. Top med lidt karse for ekstra smag og farve.
Rigtig god fornøjelse!
Citronmåne fødselsdagskage
Lav en unik fødselsdagskage til en du holder af – helt enkelt med Citronmåner.
Start med at pakke dine Citronmåner ud og læg dem på et serveringsfad. Placér derefter månerne i den klassiske form – med arme, ben og hoved – og justér dem let, så figuren får den rette silhuet. Skær evt. lidt af kagerne, hvis du vil gøre figuren mere detaljeret.
Så er det tid til pynt! Brug farverigt slik til at lave hår, tøj og sko. Sæt små flag og lys i, og lad børnene hjælpe med at dekorere – det må gerne være lidt fjollet og festligt.
En sjov og lækker kageidé, som er perfekt til fødselsdage, børnefester eller bare en hyggestund med familien.
8 nemme idéer med mazarintærte
Med vores klassiske mazarintærte kan du hurtigt trylle 8 forskellige og lækre kager frem – perfekte til
sommerhygge, gæster eller bare en sød stund.
Her får du vores bud på 8 nemme varianter:
Blåbær & creme fraiche
Smør creme fraiche 38% på toppen af mazarintærten og top med blåbær.
Citroncreme & kirsebær
Pisk naturel flødeost med lidt citron og flormelis. Smør cremen på kagen og pynt med friske kirsebær.
Jordbærblomst
Skær jordbær i skiver og læg dem i cirkler med spidserne ind mod midten, så de danner en blomsterform.
Hindbær & flødeskum
Smør et tyndt lag hindbærsyltetøj på toppen af mazarintærten, top med flødeskum eller vaniljecreme – og pynt med friske hindbær.
Vaniljefløde & blomster
Pisk flødeskum med creme fraiche og lidt vanilje. Sprøjt små toppe rundt i kanten og pynt med spiselige blomster.
Røde bær & flødeskum
Smør toppen af mazarintærten med flødeskum og top med ribs, jordbær og kirsebær. Pynt med små blade og spiselige blomster fra haven.
Jordbærhjerter & flormelis
Drys toppen af mazarintærten med flormelis. Skær jordbær i små hjerteformer og pynt ovenpå.
Marcipan, flødeskum & bær
Udrul lidt marcipan og læg på toppen af mazarintærten. Lav en kant af flødeskum og fyld midten med blandede bær og granatæblekerner.
Issandwich af sandkage med vanilje
Pak en Familie Sandkage med vanilje ud, og skær den i tykke, ensartede skiver.
Tag din favorit-is – klassisk vanilje eller en anden smag, du elsker – og skær også den i tykke skiver. Arbejd hurtigt, så isen ikke smelter for meget.
Læg en skive is mellem to skiver sandkage, og tryk dem forsigtigt sammen for at danne en lækker issandwich.
Top med en generøs mængde chokoladesauce, og server straks – eller sæt dem kort på frys for en endnu fastere konsistens.
Perfekt som en hurtig og lækker dessert.
Drømmekage med kaffeglasur
Pak din drømmekage ud og placer den på et serveringsfad.
Bryg en stærk kop kaffe – gerne en intens espresso eller en kraftig filterkaffe. Lad den køle let af.
Put flormelis i en kop – eller en skål, og tilsæt den friskt bryggede kaffe lidt ad gangen. Rør glasuren godt sammen, indtil du får en glat og cremet konsistens – hverken for tynd eller for tyk. Justér med mere flormelis eller kaffe efter behov.
Hæld din kaffeglasur jævnt henover drømmekagen, og lad den sætte sig et øjeblik, så den bliver let fast, men stadig blød og fyldig. Drys evt. hakkede mandler ovenpå.
Server og nyd den perfekte kombination af sød kage og intens kaffe – ideel til hyggelige kaffepauser.
Gulerodskage med sprød topping
Start med at pakke din gulerodskage ud og placér den på et dekorativt fad. Riv derefter 1-2 friske gulerødder fint og hak en håndfuld pistacienødder.
Drys de revne gulerødder jævnt over kagen, så de lægger sig som et let og luftigt lag. De tilfører en flot farve og fremhæver kagens naturlige sødme. Afslut med et gavmildt drys af hakkede pistacienødder, der giver en skøn crunch og en nøddeagtig smag.
Så er din gulerodskage klar til servering – smuk, enkel og uimodståelig 🥕✨
Banankage til picnic-hyggen
Når solen skinner, og familien kalder på udflugt, er det tid til at pakke kurven og tage hyggen med under åben himmel.
En svampet banankage er perfekt som sød afslutning på picnicen – nem at transportere og lige så nem at dele.
Skær kagen ud i passende stykker hjemmefra og pak dem i små madpapirspakker, eller servér dem direkte fra bakken – klar til at tage med i hånden.
Vil du gøre lidt ekstra ud af det, så tag en termokande kaffe med og nyd banankagen, som den er – svampet, sød og fuld af smag.
En lækker og uformel pause i solen – helt uden besvær.