Forfatter: Online

Dan Cake Chokolademuffins kan nemt blive til en lille dessert.

Lav en blød cookie dough af 75 g smør, 75 g brun farin, 1 tsk. vaniljesukker, 75 g hvedemel og 0,5 dl hakket mørk chokolade. Kom den i en sprøjtepose, lav en lille fordybning i midten af hver chokolademuffin, og kom det bløde cookie dough-fyld heri.

Sæt dine chokolademuffins på køl i cirka 10 minutter, så fyldet får lov til at sætte sig.

Resultatet er en svampet chokolademuffin med en blød og sød cookie dough-kerne, som giver en skøn kontrast til den fyldige chokoladesmag.

En nem måde at sætte dit eget præg på den klassiske version.

Chokolade og hindbær er en klassisk kombination, der altid fungerer.

Rør en hindbærcreme af smør, flormelis og 10-15 friske hindbær. Tilsæt eventuelt frysetørrede hindbær for ekstra hindbærsmag. Del din Chokoladekage med kokos i top og bund, og fordel cremen mellem de to lag. Læg toppen på igen, og skær lagkagen ud i portionsstykker. Brug resten af cremen til små dekorative toppe på hvert stykke, og pynt med et frisk hindbær ovenpå.

Den friske hindbærcreme tilfører en let syrlighed, som spiller perfekt sammen med den fyldige chokoladekage og skaber en skøn balance mellem sødt og friskt.

Resultatet er en indbydende lagkage, der både er nem at lave og flot at servere.

En skøn måde at give den klassiske Chokoladekage med kokos et nyt udtryk.

Jordbærroulade på grillen er en nem måde at forvandle en klassisk kage til en lun sommerdessert.

En kort tur på grillen giver jordbærrouladen en let knasende overflade, som spiller godt sammen med det bløde fyld.

Placer jordbærrouladen på en foliebakke, sæt den på den varme grill, og lad den grille i 3-5 minutter med låget lukket.

Anret den lune roulade med letpisket flødeskum, hakkede mandler og friske udskåret jordbær.

Er du mere til hindbær, kan du nemt skifte jordbærrouladen ud med en hindbærroulade og toppe med friske hindbær i stedet.

Perfekt til hyggelige sommeraftener eller når du vil servere en enkel dessert med et lille twist.

Har du prøvet at give Citronmånen en tur på grillen?

Når Citronmånen varmes op, bliver kagen lun og blød, mens glasuren smelter let.

Pak din Citronmåne ud og placer den på en foliebakke. Sæt den på den varme grill, og lad den grille i 3-5 minutter, indtil glasuren begynder at flyde let ned ad siderne.

Skær kagen i portionsstykker, riv lidt frisk citronskal over og top hvert stykke med en kugle vaniljeis.

Den lune citronkage og den kolde, cremede vaniljeis skaber en skøn kontrast, som gør den klassiske Citronmåne til en sommerlig dessert.

Perfekt til hyggelige sommeraftener eller når du vil overraske dine gæster med en ny måde at servere en velkendt klassiker på.

Nogle af de bedste serveringer er også de nemmeste.

Med vaniljeskyr, blåbær og spiselige blomster er det nemt at sætte et friskt præg på den klassiske sandkage.

Den let syrlige skyr spiller skønt sammen med de søde blåbær og den bløde, saftige sandkage, hvilket giver en enkel, men velsmagende kombination.

Du kan også bruge creme fraiche rørt med vaniljesukker, hvis du ønsker en lidt fyldigere og mere cremet topping.

Resultatet er en indbydende kage, der er klar på få minutter og passer perfekt til både eftermiddagskaffen og hyggelige stunder med familie og venner.

En nem og hurtig måde at gøre lidt ekstra ud af serveringen.

Sprød tærtebund, cremet is og friske bær – en enkel kombination, der både smager dejligt og ser fantastisk ud.

Start med at smelte mørk chokolade og fordel den i et tyndt lag på tærtebunden. Når chokoladen hærder, får tærten et lækkert knæk, som giver ekstra kontrast til den cremede is.

Pisk vaniljeis let og luftig, så den får en blød konsistens som softice, og fordel den på tærtebunden med det sprøde chokoladelag.

Pynt med masser af friske bær, citronmelisse og spiselige blomster for et farverigt og indbydende udtryk.

Resultatet er en frisk og sommerlig tærte, hvor det sprøde chokoladelag, den cremede vaniljeis og de søde bær spiller perfekt sammen.

En god og let dessert til gæsterne eller som et lækkert indslag på sommerens kagebord.

Giv den klassiske gulerodskage et friskt og cremet løft med en ostecreme med citrus.

Rør flødeost sammen med flormelis, frisk citronsaft og fintrevet appelsinskal. Justér mængderne efter smag, alt efter om du ønsker en ostecreme med mere sødme eller et friskere strejf af citrus. Fordel ostecremen mellem de to lag gulerodskage.

Afslut med små toppe af ostecreme og et drys hakkede valnødder, som tilfører et lækkert knas og understreger gulerodskagens krydrede smage.

Resultatet er en indbydende kage, hvor den saftige gulerodskage og den friske citruscreme spiller perfekt sammen.

En nem måde at gøre noget særligt ud af serveringen – uanset om det er til gæster, kaffe på terrassen eller en hyggelig stund derhjemme.

Start med at skære hindbærrouladen i skiver og fordel halvdelen i bunden af en frysevenlig form.

Læg skiver af is ovenpå rouladestykkerne og afslut med endnu et lag hindbærroulade, så isen er dækket helt.

Sæt formen på frost i nogle timer, og skær derefter ud til små is-sandwiches – perfekte til sommervarmen, studentergildet eller bare som en sød overraskelse.

En god og festlig dessert, der både er dekorativ og dejlig nem at servere!

Du vælger selv, om du vil bruge Dan Cake Hindbærroulade med eller uden creme.

Nogle gange skal der kun lidt ekstra til for at løfte kagebordet fra hyggeligt til helt uimodståeligt.

Tag udgangspunkt i vores svampede chokolade- og stracciatellamuffins.

Lav en frisk hindbærmousse og en lækker, cremet chokolademousse. Fyld dem i hver deres sprøjtepose med stjernetyl – så får du de flotteste, dekorative toppe.

Fordel den friske hindbærmousse på dine stracciatellamuffins og top dine chokolademuffins med den fyldige chokolademousse.

Pynt med spiselige blomster, hakket chokolade og friske bær for et elegant og farverigt udtryk.

Perfekt til fest, gæster – eller når du bare vil gøre lidt ekstra ud af kagehyggen.

Mangler du en ekstra lækker bid til morgenmaden? Så lad vores croissanter få en plads på din tallerken.

Du kan f.eks. fylde de luftige croissanter med parmaskinke og en god ost – eller du kan også lune dem let i ovn i 1-2 minutter, så osten smelter og gør dem ekstra bløde.

Anret dem sammen med dine morgenmadsfavoritter som frisk frugt, skyr med toppings og selvfølgelig en god kop kaffe. Det vil uden tvivl skabe et indbydende morgenbord, der imponerer dine gæster.

Vores croissanter er nemme at servere, lige til at spise – og særligt svære at modstå. Det er helt perfekt, når morgenmaden gerne må være både enkel og lidt ekstra lækker.